Schon gewusst? Fertige Mahlzeiten aus dem Supermarkt: Praktisch, aber nicht ausgewogen

Trinkmahlzeiten sind beliebt, aber oft unausgewogen und kalorienreich. Die Verbraucherzentrale warnt vor Risiken und rät zu frischen Lebensmitteln.
Winterreifen jetzt aufziehen: Bußgelder und Versicherungstipps für Autofahrer

Winterreifenpflicht in Deutschland: Wann gewechselt werden muss, welche Reifen erlaubt sind und welche Bußgelder bei falscher Bereifung drohen.
Schon gewusst? Was ist Wasserschutzbrot?

Wasserschutzbrot vereint Handwerk, Nachhaltigkeit und Umweltschutz: Weniger Düngung schützt das Grundwasser – erhältlich bei ausgewählten Bäckereien.
Gepanschter Honig: Lebensmittelbetrug auf dem Vormarsch

Gepanschter Honig gefährdet Qualität und Vertrauen. Wir erklären Ursachen, EU-Befunde und geben Tipps zur Erkennung von echtem Honig.
Schon gewusst? Warum Gerste gesünder ist als Reis

Gerste enthält mehr Ballaststoffe als Reis, ist gut für den Cholesterinspiegel und klimafreundlicher im Anbau. Darum eignet sich das heimische Korn als gesunde Alternative.
Bio-Leinöl: ÖKO-TEST bestätigt hohe Qualität bei vielen Produkten

ÖKO-TEST hat 20 Bio-Leinöle untersucht. Viele Produkte schneiden sehr gut ab, einige enthalten jedoch Mineralölrückstände. Tipps zur richtigen Verwendung.
Schon gewusst? Kann man Paprikakerne mitessen?

Paprikakerne sind überraschend gesund: Sie liefern Ballaststoffe, Eiweiß und Vitamine. Warum man sie mitessen kann – und wann Vorsicht geboten ist.
Fertig-Wraps im Check: Verbraucherzentralen finden wenig Füllung und viele Zusatzstoffe

Verbraucherzentralen prüfen Fertig-Wraps: Viele Snacks enthalten wenig Füllung, viele Zusatzstoffe und kaum vegetarische Alternativen – oft teurer als gedacht.
Nebel, Licht, Abstand: ADAC gibt Tipps für sicheres Fahren

ADAC warnt vor Gefahren im Herbstnebel: Nur bei Sichtweiten unter 50 Metern darf die Nebelschlussleuchte an – Tipps für sicheres Fahren im Nebel.
Schon gewusst? Warum sollten Kartoffeln nicht zusammen mit Zwiebeln lagern?

In vielen Haushalten teilen sich Kartoffeln und Zwiebeln dasselbe Vorratsregal. Das erscheint praktisch, denn sie haben ähnliche Lagerbedingungen. Trotzdem sollten sie nicht zusammen aufbewahrt werden. Sie können sich gegenseitig ungünstig beeinflussen. „Zwiebeln geben das Reifegas Ethylen ab. Das kann dazu führen, dass Kartoffeln schneller keimen, schrumpfen und verderben. Auch der Geschmack kann sich verändern”, so […]