Das Ernährungsprojekt der Tafel Schweinfurt für ihre jüngsten Gäste zwischen sechs und elf Jahren ist erfolgreich in die zweite Runde gegangen. In Kooperation mit dem Sozialdienst katholischer Frauen e. V. (SkF) erlebten zehn Kinder einen besonderen Nachmittag rund ums Kochen, Lernen und Genießen.
Die Leiterin des SkF-Projekts „Lebenswirklichkeit in Bayern“, Olha Sekeriadis, übernahm die Anmeldung – und ganz ohne große Werbung war der Kurs schnell ausgebucht. In den Räumen des SkF schnippelten, rührten und kochten die Kinder gemeinsam mit Ehrenamtlichen der Tafel Schweinfurt und des SkF. Dabei standen nicht nur leckere Gerichte, sondern vor allem Spaß, Teamarbeit und der bewusste Umgang mit Lebensmitteln im Mittelpunkt.
Auch Yevgenij, mit sieben Jahren einer der jüngsten Teilnehmer, war begeistert: „Das macht so Spaß. Ich möchte wieder mitkochen“, sagte er stolz – und sprach damit vielen aus der Seele.
Ziel des Projekts ist es, Kindern und ihren Familien spielerisch eine gesunde Ernährung näherzubringen. Unter dem Motto „Hilfe zur Selbsthilfe“ zeigt die Tafel Schweinfurt, wie aus geretteten Lebensmitteln einfache, gesunde und schmackhafte Gerichte entstehen können. Gleichzeitig lernten die Kinder wichtige Grundlagen zu Hygiene und Sicherheit in der Küche.
Auf dem Speiseplan standen unter anderem eine Gemüsesuppe mit Nudeln, herzhafte Gemüse-Waffeln mit selbst gemachtem Kräuter-Frischkäse sowie erfrischende Getränke mit Obst- und Kräutergeschmack. Zum Abschluss gab es als Nachspeise frisch zubereiteten Obstjoghurt und Kakaopudding. Anschließend wurde gemeinsam gegessen – und die selbst gekochten Speisen fanden großen Anklang.
Zum Abschluss des Aktionstages erhielt jedes Kind eine Urkunde als „Kochprofi“. Die Kochmützen durften alle stolz mit nach Hause nehmen. Die Tafel Schweinfurt bedankte sich bei den zahlreichen ehrenamtlichen Helferinnen und Helfern für ihr Engagement.
Das Konzept und die Erstausstattung wurden durch das Projekt „Tafel is(s)t gemeinsam“ der Tafel-Akademie finanziert. Die verwendeten Lebensmittel stammen – soweit verfügbar – aus den geretteten Lebensmitteln der Tafel. Weitere Aktionstage für Kinder und möglicherweise auch für Familien sollen künftig monatlich angeboten werden.
